כנפי עוף צלויות בסלסה הבנרו אדום
מנת פתיחה עוקצנית – שפותחת את התיאבון לעתיד לבוא. מתאימה מאוד למסיבות קיציות, בליווי בירה צוננת.
זמן הכנה: 20 דקות
|
זמן בישול/אפייה: 30 דקות
|
זמן כולל: כשעה
|
רמת קושי: קל
|
כמות סועדים: 4-6
זמן הכנה: 20 דקות
זמן בישול/אפייה: 30 דקות
זמן כולל: כשעה
רמת קושי: קל
כמות סועדים: 4-6
חומרים:
1 ק"ג כנפיים מנוקות, מבושלות במים 30 דק' ומקוררות .
1 בקבוק סלסה הבנרו אדום של טרז פזוס
מלח גס לפי הטעם
אופן ההכנה:
- משרים את הכנפיים המבושלות ברוטב, עדיף למשך לילה במקרר .
- מוציאים, מסדרים על תבנית אפיה משומנת וצולים בתנור חם מאוד למשך שעה .
- מפזרים מעט מלח גס מעל ומגישים.
